Coba resep sop ceker sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sop ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Sop ceker sekarang ini memang menjadi kuliner yang cukup legendaris di kalangan masyarakat Indonesia.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sop ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ceker!

Untuk menghidangkan Sop Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Gunakan 1/4 of ceker ayam.
• Sediakan 1 buah of Wortel ukuran sedang.
• Dibutuhkan secukupnya of Kol,.
• Gunakan 2 batang of daun bawang.
• Siapkan 2 batang of seledri.
• Ambil 1 buah of Tomat merah besar.
• Dibutuhkan of Gula.
• Dibutuhkan of Garam.
• Siapkan of Penyedap rasa (aku skip).
• Siapkan of Bumbu halus :.
• Ambil 4 siung of Bawang merah.
• Ambil 2 siung of Bawang putih.
• Diperlukan of Pala sedikit saja.
• Siapkan of Merica (selera. Tapi aku cuma pakai sedikit).
• Diperlukan 1 sendok makan of minyak goreng.

Karena selain rasanya yang gurih dan lezat, kuliner satu ini juga memiliki khasiat cukup besar bagi kesehatan tubuh kita. Ya, sop ceker tidak hanya nikmat untuk dikonsumsi, namun menurut para ahli ceker mengandung sejumlah nutrisi yang cukup. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih.

Cara menyiapkan Sop Ceker :

• Cuci bersih ceker, buang kulit yg berwarna kuning & kukunya.
• Rebus ceker sampai lunak.
• Sambil menunggu, haluskan bumbu dan tumis sebentar.
• Potong-potong sayuran pelengkapnya.
• Setelah ceker lunak, masukkan bumbu halus, gula, garam & penyedap rasa. Masukkan wortel. Tes rasanya.
• Setelah wortel lunak & rasa sudah oke. Matikan api dan masukkan sayuran yg lainnya.. aduk. Sajikan 😍
• Keluarga lebih suka sayur yg masih kress jadi dicemplungin terakhir deh 😁

Angkat sop ceker ayam dan masukkan dalam wadah saji. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya. Selesai, sop ceker ayam siap untuk dihidangkan. Demikian Resep Membuat Sop Ceker Ayam Lezat yang pas buat makan siang atau makan malam anda dan keluarga. Semoga resep yang kami bawakan kali ini dapat bermanfaat bagi anda dan semua.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.